waw. ini praktek pkk pertama kelompok gue tanpa Moren looohh. hehe
hasilnya? lumayan kok. agak bantet sih, tapi masih layak makan. haha
waktu bikin nih kue, banyak rintangan deh. dimulai dari peralatan buat masak bermasalah. gara-gara gue salah masukin peralatan ke keranjang. gue malah masukin bukan ke keranjang kelompok gue. gue asal masukin aja, soalnya minggu lalu kan keranjangnya belom di nomorin. yaudah gue balik ke bawah buat nuker nomor keranjang. udah gue tuker. udah deh gue lega. eh terus si radit manggil anak kelompok 4, katanya peralatannya belom di beresin.
gue kaget, heran, perasaan udah gue beresin. yaudah gue balik lagi kebawah. gue liat keranjang yang ada peralatan yang gue beresin. eh adanya di keranjang kelompok 8!
kelompok 4 masih kosong. gue tukerlah itu nomornya karna gue tau itu punya gue! eh terus bermasalah gitu sampe Bu Narti marah dan hampir gak jadi praktek! banyak kelompok dipanggil ketuanya. diceramahin zzz akhirnya selesailah masalah tapi kalo masih terulang, gabakal ada lagi praktek pkk buat 9e! sadis yak? haha
terus berlanjut ke masalah kompor yang gak mau nyala. padahal mau cairin margarin. setelah ngotak-ngatik beberapa lama akhirnya nyala juga deh tuh kompor. si margarin udah cair, diangkat deh. terus manasin dandang. terus kita mulai membuat adonan
pertama gue misahin kuning & putih telor. berhasil loh! gak secacat marmer cake dulu. haha
terus si Peni mulai bereksperimen dengan mixer, tepung dan teman-temannya. pertamanya waktu si Peni ngemixer, tepung dan temen-temannya terbang kemana-mana, akhirnya BW turun tangan. dia oke juga loh ternyata! gue pikir dia hanya bisa ngebanyol haha.
yaudah deh lanjut-lanjut masukin bahan lain.
sampailah saatnya waktu untuk ngaduk adonan pake sendok kayu, bukan pake mixer. alias manual. Bu Narti nyamperin kelompok gue dan ngebantuin gitu deh. pertama gue sedikit seneng gitu deh Bu Narti bilang adonan kelompok gue bagus. terus Bu Narti bantuin (nyontohin) ngaduk adonan. habis itu kan di suruh masukin tepung. yaudah, gue ambil bungkusan yang isinya tepung, gue potong plastiknya, mulai deh gue masukin tepungnya kedalam adonan. tapi sialnya, bukan tepung doang yang ikut masuk kedalam adonan, tapi plastiknya juga! gak tau deh kenapa tuh plastik bisa lepas dari tangan gue. Bu Narti yang lagi serius ngaduk adonan lagsung melotot serem ke gue. terus bilang
"belajar yang bener! masa bisa plastiknya jatoh!"gue udah serem tuh. mana ngomongnya judes gitu. yaudah deh gue nyengir-nyengir bego aja. huntung anak kelompok gue baek, gak komentar atau ngomelin gue! love you dah kelompok 4 - 9E ❤
habis itu masukin coklatnya. selesai deh tuh bolu! setres juga.
masukin loyang, bungkus tutup dandang pake serbet, masukin loyang ke dandang, udah deh tinggal nunggu mateng sekitar 25-30 menit.
eh ternyata buku resep bolunya belum ditulis di buku pkk! gua mengumpat-umpat, sialan banget moren pindah dengan meninggalkan tugas nyatet resep bolu kukus di buku pkk! haha
25 menit kemudian...
gue tusuk tuh kue pake tusuk sate buat ngeliat udah mateng apa belom. eh ternyata masih basah, gue tutup lagi deh tuh dandang.
5 menit kemudian (lagi)...
gue buka lagi, gue tusuk lagi, udah mateng ternyata. gue angkat, gue taro piring deh. eh nempel-nempel bolunya di loyang. mana lembek gitu kuenya. biarin deh.
gue bawa ke Bu Narti. kata Bu Narti bolunya agak bantet & basah. blablabla. yaudah deh gitu-gitu bolunya dibagi-bagi. eh masa ya Bu Narti nyiapin tempat plastiknya 5. huhu, jadi sedih...
mana gue waktu nyiapin peralatan gue bikin celemek 5 lagi. ckck masih tak bisa menerima kali yak? haha
yaudah deh itu doang cerita gue tentang bolu kukus. habis ini gue praktek pake bahan dasar mie! doain berhasil ya! :DD
inilah bolu kukus yang mengundang kontroversi
